2005-07-04 ごはんとおかず hibi風景 ごはんに必要なのは安定。いつも変わることのない品質、クオリティー。 おかずに必要なのはオリジナリティー。とんがった個性。 今後の課題は、限り無く高いクリエイティブのごはんとおかずを目指すことなのかもしれない。 もう少し考えてまた書きます。